Πέμπτη, 24 Μαϊου 2012, 17.23.36
Καλώς Ορίσατε Guest | Εγγραφή | Είσοδος
|
|
| Στατιστικά |
|---|
On Line: 1 Επισκέπτες: 1 Χρήστες: 0 |
| Oι Ανδρωνιανοι στον Χάρτη |
|---|
|
|
Κεντρική » 2009 » Σεπτεμβρίου » 6 » H συνταγή της ημέρας-Αντζέμ πιλάφι
17.31.51 H συνταγή της ημέρας-Αντζέμ πιλάφι |
 1 κιλό αρνί
1 Φλυτζάνι ρύζι
2 1/2 φλυτζάνια νερό
2 κουταλιές της σούπας βούτυρο
2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα
3 ντομάτες τριμμένες
αλάτι, πιπέρι
-Κόβετε το κρέας σε κομμάτια
-Αλατοπιπερώνετε
-Βάζετε το βούτυρο να κάψει και τσιγαρίζετε τα κρεμμύδια μέχρι να μαραθούν
-Προσθέτετε το κρέας και ανακατεύοντας συνεχώς το τσιγαρίζετε
-Προσθέτετε τις ντομάτες
-Προσθέτετε νερό μέχρι να σκεπαστεί το κρέας
-Χαμηλώνετε τη φωτιά και αφήνετε να βράσει
-Όταν είναι έτοιμο και μείνει με την σάλτσα του προσθέτετε το ρύζι και τα 2 1/2 φλυτζάνια νερό
-Αλατοπιπερώνετε
-Αφήνετε να σιγοβράσει |
Κατηγορία: Συνταγές Μαγειρικής |
Εμφανίσεις: 136 |
Αναρτήθηκε από: andronianoi
|
|
|
