Έχετε ακμή;
Μάλλον θα πρέπει να ελαττώσετε τη ζάχαρη καθώς σύμφωνα με πρόσφατη
έρευνα τροφές με υψηλό γλυκαιμικό δείκτη μπορούν να διεγείρουν την
παραγωγή σμήγματος και την δημιουργία φλεγμονής στο δέρμα.
Σύμφωνα με την εφημερίδα Τα Νέα ο γλυκαιμικός δείκτης ενός
τροφίμου αντιπροσωπεύει την ταχύτητα και την έκταση της αύξησης των
επιπέδων σακχάρου που προκαλεί έπειτα από την κατανάλωσή του.
Η ζάχαρη, το λευκό ψωμί, τα λευκά ζυμαρικά και τα απλά δημητριακά
με ζάχαρη είναι τρόφιμα με υψηλό γλυκαιμικό δείκτη, επειδή αυξάνουν
πολύ και γρήγορα το «ζάχαρο» όταν τα τρώμε.
Αντίθετα, τα δημητριακά, τα ζυμαρικά και το ψωμί ολικής
αλέσεως, καθώς και τα φρούτα, είναι τρόφιμα με χαμηλό γλυκαιμικό
δείκτη, επειδή αυξάνουν πιο αργά και πιο βαθμια... ΣΥΝΕΧΕΙΑ