Το σουβλάκι
αγαπημένο φαγητό των Ελλήνων και των τουριστών είναι γνωστό πως δεν
φημίζεται για τις λίγες θερμίδες του. Οι λόγοι για την μεγάλη θερμιδική
αξία του είναι πολλοί, κυρίως τα λίπη και το λάδι ( συνήθως
φοινικέλαιο), όπως αναφέρεται σε ρεπορτάζ που δημοσιεύουν Τα Νέα πάνω
στο συγκεκριμένο θέμα. Οι διατροφολόγοι αφού πρόσθεσαν τις θερμίδες των
υλικών που περιέχονται σε ένα σουβλάκι, διαπίστωσαν πως είναι θερμιδική
βόμβα!
O
λόγος, σύμφωνα με τους ειδικούς, είναι πως οι ψήστες στα σουβλατζίδικα
τυλίγουν στην πίτα γενναίες δόσεις λίπους κάνοντας έτσι οικονομία στην
ποιότητα με στόχο να αυξήσουν τα έσοδά τους. Το αποτέλεσμα είναι να
δημιουργείται μια τεράστια θερμιδική ψαλίδα από σουβλάκι σε σουβλάκι,
αφού η τιμή έναρξης δεν ξεπερνά τις 300 θερμίδες μπορεί όμως να
«εκτιναχτεί» και στις 710.
«Αυτό συμβαίνει όταν γεμίζουμε... ΣΥΝΕΧΕΙΑ